Tôm khô Phú Quốc
Tôm khô Phú Quốc được làm từ những loại tôm biển tự nhiên như tôm Sú biển, tôm Hem tôm Thẻ biển. Sau khi được kéo lên từ biển ngư dân sẽ đưa tôm sơ chế và phơi khô. Tôm khô Phú Quốc có màu hồng đậm, đẹp tự nhiên, to. Khi dùng tôm làm nguyên liệu để chế biến món ăn thì tôm có vị rất ngọt, ngon và vị đậm đà của biển. Đặc biệt tôm khô Phú Quốc chế biến được rất nhiều món ngon như: tôm khô rim, tôm khô rang thịt, tôm khô nấu canh, tôm khô kho quẹt.
Tôm khô có rất nhiều giá trị dinh dưỡng
Những lưu ý khi mua tôm khô Phú Quốc
- Khô tôm Phú Quốc đúng chuẩn sẽ có màu hồng đỏ tự nhiên (màu của men gạch). Tôm khô làm từ tôm chết sẽ có màu đỏ sậm. Tôm có màu đỏ nhạt là tôm làm từ tôm nuôi (tôm Sú nuôi, tôm Thẻ nuôi)
- Kiểm tra xem khô tôm có bị ướp phẩm màu hay không, chị em hãy ngâm tôm vào nước lạnh. Tôm nở ra nhưng nước không chuyển màu đỏ nhạt là tôm không bị ướp phẩm màu.
- Kích thước to nhất của tôm khô ở Phú Quốc kích thước to khoảng bằng ngọn tay út, sẽ có mùi thơm tự nhiên, không có mùi tanh nồng.
- Chọn những thương hiệu uy tín: có thể chị em chúng ta không nắm về những mẹo chọn mua khô tôm hoặc mua online không nhìn được con tôm khô. Cách tốt nhất để chị em mua được khô tôm ngon, giá tôm khô hơp lý là tìm thương hiệu uy tín được nhiều người tin dùng.
Giá tôm khô Phú Quốc bao nhiêu 1kg?
- Khi đi mua sắp có một quy luật chị em hãy luôn nhớ để không bị mua hớ hay mua phải sản phẩm không hài lòng đó là “ Ngon, bổ thì không rẻ – Ngon, rẻ thì không bổ”. Vì để có được 1 sản phẩm chất lượng thì nguyên liệu đầu vào phải tốt, mất nhiều công sức và thời gian chế biến, với nhiều tiêu chí để tạo ra 1 sản phẩm tốt thì làm sao có giá rẻ được.
- Giá tôm khô ở đây cũng tuỳ thuộc vào nhiều yêu tố như: size tôm (lớn, vừa, nhỏ) chất lượng của tôm (chế biến từ tôm tươi sống 100%, tôm chết, tôm ươn) cách thức chế biến ( thủ công hay sấy bằng máy).
- Giá tôm khô ở vùng biển Phú Quốc nói chung cao vì để có 1 kg tôm khô thì phải mất từ khoảng 3kg tôm tươi trở lên. 1 kg tôm tươi mua ở chợ giá đã cao quá trời rồi nên khi làm ra thành phẩm thì sẽ có giá cao.
- Giá tôm khô Phú Quốc 1kg từ 550k – 850k tuỳ theo loại.
Tôm khô sử dụng làm nhiều món ăn ngon
Cách bảo quản tôm khô Phú Quốc
- Tôm khô Phú Quốc là một món ăn ngon và cực kỳ tiện lợi trong việc tiết kiệm thời gian chế biến bữa ăn, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn và sử dụng được trong thời gian dài. Để giúp các chị em nội trợ biết cách bảo quản tôm khô thơm ngon ngay tại nhà thì Dory Food xin giới thiệu những mẹo nhỏ đơn giản để chị em bảo quản được tôm khô lâu hơn mà vẫn giữ được mùi vị.
Cách 1: Bảo quản tôm khô Phú Quốc trong tủ lạnh
- Nếu dùng hàng ngày thì bỏ tôm vào chiếc hộp hoặc hủ keo, đậy kín nắp rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để ăn dần trong vài tháng.
- Nếu lâu dùng thì cũng bỏ tôm khô vào hộp hoặc hủ keo, đậy kín nắp rồi cho vào ngăn đá, bảo quản được hơn 1 năm.
- Nếu hút chân không rồi bỏ ngăn đá thì bảo quản được càng lâu hơn.
- Khi chúng ta cho tôm khô trong ngăn đông để bảo quản không khiến tôm bị đông cứng mà trái lại còn giúp giữ được độ dẻo của tôm. Nếu chị em bảo quản tôm ở ngăn mát dài ngày, tôm sẽ bị hút mất hơi ấm khiến cho chúng trở nên cứng, làm mất đi độ ngon, ngọt của tôm.
Cách 2: Bảo quản tôm khô Phú Quốc không cần tủ lạnh
- Đối với những trường hợp chưa mua tủ lạnh, chị em cũng có thể bảo quản tôm trong nhiều lớp nylon, để nơi khô ráo, thoáng mát sẽ tránh được hiện tượng ẩm mốc. Cứ khoảng 1 – 2 tuần bạn nên lấy tôm khô ra để phơi lại và tiếp tục bảo quản như trên.
- Đối với các loại tôm khô đã được hút chân không thì chị em có thể yên tâm để chúng ở điều kiện bình thường ngoài trời, chí cần tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời quá lâu là được
- Trên đây là một số cách để giúp các chị em bảo quản tôm khô được lâu hơn cho bữa ăn gia đình.
Tôm khô củ kiệu
Tôm khô Phú Quốc mua ở đâu uy tín tại TP.HCM
Mua tôm khô ở đâu?
- Hiện nay trên thị trường có rất nhiều địa chỉ bán tôm khô với đầy đủ loại, chất lượng cũng như xuất xứ khác nhau. Với một thị trường đa dạng chủ loại và xuất xứ như vậy mà để chọn mua được tôm khô đúng chất lượng để sử dụng cho bữa ăn gia đình cũng như để làm qua biếu các ngày lễ tết quả cực kỳ là khó khăn đối với khách hàng. Để mua được mực chất lượng, quý khách hàng có nhu cầu hãy tìm hiểu thông tin trên internet cũng như tham khảo bạn mình trước khi mua nhé.
- Mua tôm khô ở đâu không quan trọng, mà quan trọng là chị em lựa chọn được địa chỉ uy tín để gửi gắm niềm tin nhé.
Dory Food cam kết chất lượng
- Tôm khô Phú Quốc làm từ tôm biển tự nhiên tươi sạch 100%, có nguồn góc từ vùng biển Phú Quốc.
- Ngon ngọt tự nhiên trong mỗi con tôm. Cam kết bao đổi trả nếu hàng kém chất lượng
- Đóng gói kỹ càng, sang trọng, đảm bảo chất lượng trong quá trình bảo quản
- Giao hàng nhanh chóng, đáp ứng số lượng lớn theo mọi nhu cầu khách hàng
Bất kỳ khi nào khách hàng cần hỗ trợ, xin vui lòng liên hệ với DoryFood tại
- Hotline chăm sóc khách hàng: 0932 351 123
- Website: Haisandinhky.com
- Email: Doryfood.com@gmail.com; Haisandinhky@gmail.com
- Fanpage: https://www.facebook.com/catuoiphuochai/
- Zalo: 0932 413 222
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.