Giới thiệu về bạch tuộc

Bạch tuộc tươi được xem là một món ăn nhiều dinh dưỡng với hương vị thơm ngon. Khi thưởng thức bạch tuộc bạn sẽ cảm nhận được vị giòn, thơm rất đặc trưng mà không loại hải sản nào có được. Không chỉ chế biến nhiều món ăn ngon, đây còn được xem là nguồn thực phẩm có nhiều chất dinh dưỡng.

Bạch tuộc sống

Đặc điểm của bạch tuộc

Bạch tuộc là động vật thân mềm, có 8 tua (tay). Thêm vào đó, chúng có bề ngoài trông khá giống như một cái mái vòm. Một điều vô cùng thú vị mà ít ai biết, cái mà chúng ta vẫn gọi là phần đầu của bạch tuộc đó lại chính là phần thân của nó, bên trong đó chứa tất cả những cơ quan nội tạng quan trọng bao gồm cả 3 trái tim (2 tim bơm máu cho mang, còn 1 tim sẽ bơm máu đi toàn bộ cơ thể).

Giá trị dinh dưỡng

Trong thịt bạch tuộc có chứa nhiều dưỡng chất bổ ích cho sự phát triển của cơ thể con người như sắt, đồng, kẽm, canxi, kali, phốt pho, vitamin và một số axit béo omega-3… và có thêm i-ốt rất tốt cho sự phát triển trí não. Theo các chuyên gia y tế nên bổ sung bạch tuộc vào chế độ ăn hàng tuần từ 1 đến 2 lần. Mùi vị tươi ngon, chế biến đơn giản nên không có gì khó hiểu khi đây là thực phẩm được nhiều chị em dùng ưa chuộng. Loại hải sản này rất giàu dinh dưỡng, có tác dụng bồi bổ cho thể lực.

Lợi ích từ bạch tuộc

Bổ sung chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể

Thịt bạch tuộc tươi có giá trị dinh dưỡng cao và cung cấp nhiều vitamin thiết yếu như A, B1, B2, C rất tốt cho sự phát triển của cơ thể và trí não. Ngoài ra, loại này chứa ít chất béo, phù hợp với những bạn trẻ muốn giảm cân.

Tăng cường sức đề kháng

Bạch tuộc chứa dồi dào canxi, kali, phốt pho, vitamin và một số axit béo omega-3 nên có khả năng tăng cường sức đề kháng và giúp ngăn ngừa bệnh tốt hơn.

Tốt cho hệ tiêu hóa

Chúng chứa nhiều selenium nên có tác dụng tốt trong việc chuyển hóa protein để quá trình tiêu hóa diễn ra dễ dàng hơn. Bên cạnh đó, selenium cũng hoạt động như chất chống oxy hóa, có thể loại trừ các gốc tự do gây hại cho cơ thể.

Tăng cường trao đổi chất

Đặc biệt, thịt chúng chứa khoáng chất cần thiết cho sự trao đổi chất, tạo ra các tế bào máu đỏ mới và hỗ trợ chức năng não bộ hàng ngày.

Bạch tuộc xào cay

Bạch tuộc nướng sate

Nguyên Liệu 

• 250g bạch tuộc
• Dấm, muối ( dùng sơ chế), 1/2 lọ sa tế, 1 thìa cf muối, 1 thìa cà phê đường, 1 xíu tiêu

Các bước thực hiện

• Bạch tuộc bỏ muối với nước rửa sạch để ráo
• Sau đó, bạn bật lò nướng trong 15 phút
• Ướp bạch tuộc với : sate, muối, tiêu, đường
• Đặt vỉ nướng dưới lót khay nướng nhiệt 200 độ C trong tầm 20 phút tùy vào con to hay nhỏ nha
• Cắt miếng vừa ăn, dọn ra bàn cùng cả nhà ăn thôi nào

Bạch tuộc nướng sate

Địa chỉ bán bạch tuộc uy tín tại TP.HCM

• Hiện nay trên thị trường có rất nhiều hải sản có nguồn gốc không rõ ràng làm ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Điều này làm cho chị em nội trợ đau đầu khi không biết nên mua hải sản tươi ngon ở địa chỉ nào để đảm bảo vệ sinh thực phẩm cho cả gia đình cũng như cung cấp đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Hãy yên tâm! Dory Food sẽ giúp bạn giải quyết những lo lắng nêu trên.
• Lợi ích khi đặt mua hải sản tại website haisandinhky.com là các bà nội trợ hoàn toàn không tốn nhiều thời gian, công sức để đi vào những hàng cá, hải sản lấm bẩn tại các chợ, hay chen chúc tại siêu thị…
• Tại DoryFood, không có hải sản tôn kho. Hải sản được nhân viên DoryFood có mặt ở cảng biển để lựa chọn, đóng gói ngay tại cảng biển (Không qua thương lái). Vì vậy, chúng tôi cam kết đảm bảo hải sản khi đến tủ lạnh gia đình bạn luôn tươi ngon, chất lượng.
• Hải sản tại DoryFood nguồn góc xuất xứ rỏ ràng. Hải sản, được nhập trực tiếp tại các cảng biển (Phú Quốc, Phước Hải – Vũng Tàu, Lagi, Nha Trang…)
• Chúng tôi có đội ngủ nhân viên chuyên nghiệp, sẵn sàng hổ trợ cho quý khách hàng trong suốt quá trình trước, trong và sau khi đặt mua hải sản tại DoryFood.
• Hải sản tại Doryfood có mức giá vô cùng “ hạt dẻ”, chi phí cạnh tranh. Quy trình từ tiếp nhận đơn hàng đến giao hàng sẽ diễn ra trong thời gian từ 5 – 24h.

Bất kỳ khi nào khách hàng cần hỗ trợ, xin vui lòng liên hệ với DoryFood tại

• Hotline chăm sóc khách hàng: 0932 351 123
• Website: Haisandinhky.com
• Email: Doryfood.com@gmail.com; Haisandinhky@gmail.com
• Fanpage: https://www.facebook.com/catuoiphuochai/
• Zalo: 0932 413 222